La Popote de Lolo

750 grammes

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30 avril 2009

C'est la saison...

C'est la saison...

Et comme j'adore les asperges, j'en cuisine très souvent... Hier ce fut des asperges violettes avec une sauce maltaise... Un délice!!!! Asperges violettes et leur sauce maltaise... Il vous faut: une botte d'asperges violettes 1 orange 1/2 citron Deux...

Posté par Lolo B à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, asperges violettes, délice, saison, sauce légère

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30 avril 2009

Vacances...

Quelques jours en famille, à la maison... Des escapades, des soirées improvisées, des recettes à cogiter, des aiguilles qui chauffent ... Prendre son temps et préparer des petits plats simples et bons, à partager à l'envie... Vive les vacances!!!! Merci...

Posté par Lolo B à 02:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aiguilles, cuisine, merci, visites

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27 avril 2009

A croquer...

Une dînette entre filles, ou un dîner en famille... pas beaucoup de temps, voici donc une idée simple et délicieuse à réaliser très simplement, les: Croque poire-bleu... Il vous faut (pour 5 croque): 2 poires 10 tranches de pain de mie du roquefort (Pillon...

Posté par Lolo B à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, simple, apéritif d înatoire, bleu d'Auvergne, dînette, monsieur, roquefort Papillon

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23 avril 2009

Envie de légumes...

Envie de légumes...

Un retour de marché avec des brocolis mais je ne vous cache pas que ce n'est pas un succès fou, alors voici une idée que presque tout le monde a adoré, simple à réaliser, pour une entrée croquante, ou pour un repas du soir, accompagnés d'une salade, les:...

Posté par Lolo B à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, ricotta, brick, brocolis, samossa

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21 avril 2009

Encore un muffin???? oui mais salé cette fois!!!

Encore un muffin???? oui mais salé cette fois!!!

Je sais, vous allez vous en lassez, mais cette recette se déguste à l'heure de l'apéro, ou sur un plateau télé, accompagné d'une délicieuse salade verte aux pignons de pin et pourquoi pas, quelques graines de cumin. Muffins guiness et stilton Pour 8 muffins,...

Posté par Lolo B à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, guiness, muffin, stilton, à l'heure anglaise

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19 avril 2009

Muffins, encore!!!

Muffins, encore!!!

Voici une nouvelle recette de muffins, fort appréciée à l'heure du café, les Muffins orange, choco et graines d'anis... Il vous faut (pour 8 muffins): 1 oeuf 150 gr de farine 70 gr de beurre demi-sel 70 gr de sucre en poudre 1 orange non traitée quelques...

Posté par Lolo B à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 avril 2009

Journée particulière...

Journée particulière...

Un anniversaire ... quelques amis proches réunis à l'improviste... Bon week-end!!!

Posté par Lolo B à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2009

Couleurs...

De jolies couleurs et des textures variées pour une délicieuse terrine toute simple improvisée pour Pâques... Terrine saumon mariné, betterave & granny... Il vout faut pour une terrine pour 6 personnes environ: 200 gr de saumon émincé et mariné aux épices...

Posté par Lolo B à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, granny, betterave, recette colorée, recette facile, saumon mariné

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14 avril 2009

Saltimbocas...

C'est la saison des morilles. Lundi dernier une amie m'a offert 500 gr de morilles, trouvées près de chez elle, nous les avons dégusté juste poêlées... Un délice. Pour ce week-end Pascal, une recette cogitée depuis quelques jours, avec à nouveau des morilles,...

Posté par Lolo B à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive aux morilles, morilles, Pâques, saltimboca, jambon de Parme, partenaire, veau

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13 avril 2009

Dimanche soir...

Dimanche soir...

... ou l'art d'utiliser les restes pour un plateau télé: un peu de terrine, un peu de rillettes aux deux saumons , (tellement bonnes que j'en ai refait ce week-end!) un peu de minis brochettes apéritives... Bonne soirée à tous... Les recettes à suivre,...

Posté par Lolo B à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, rillettes, plateau télé, terrine, utiliser les restes

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