miel - La Popote de Lolo

Apéro d'automne...

Les figues remplissent à nouveau nos étals pour notre plus grand plaisir. J'aime les croquer mais j'aime aussi les décliner dans les recettes salées aussi bien que sucrées. Ce midi nous avons dégusté de délicieuses tartelettes à l'heure de l'apéritif......

Posté par Lolo B à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, miel, figues, bouchées, roquefort, pignons de pin

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15 décembre 2012

Parfum de Noël....

Noël approche... Je n'ai pas encore vraiment décidé de ce que serait le menu mais j'aime préparer des petits gâteaux, cookies, sablés aux parfums de Noël. Ce midi j'ai improvisé de délicieux samoussas fruités et épicés, accompagnés d'une chantilly parfumée....

Posté par Lolo B à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, miel, gingembre, épices, Samoussa, cardamome, cannelle

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1 novembre 2012

Hamburger....

Je ne suis absolument pas fan des fast-food et j'avoue que je refuse souvent d'y accompagner mes enfants... Du coup je réalise souvent des hamburgers à la maison pour leur faire plaisir. Aujourd'hui, alors que tout le monde est à la maison, j'ai eu envie...

Posté par Lolo B à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, miel, figues, grenade, fast-food, hamburger, plat convivial

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26 septembre 2012

C'est l'automne dans mon assiette...

Il pleut il mouille....Cela ne m'a pas empêché d'aller faire un petit tour au marché ce matin et de rapporter de superbes figues de Solliès . Je me suis empressée de les goûter à mon retour et ce soir j'ai eu envie de tartelettes légères à l'heure du...

Posté par Lolo B à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, miel, ricotta, dîner rapide, tartelettes, légère, Aoste, Solliès

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8 septembre 2012

Eté indien #2

Le week-end s'annonce ensoleillé... Voici donc une recette très simple et rapide à réaliser, afin de pouvoir profiter du beau temps. Galettes de sarrasin au chèvre et au miel.... Il vous faut, pour réaliser la pâte pour une douzaine de galettes: 350 g...

Posté par Lolo B à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chèvre frais, basilic, galette, baies roses, blé noir, sarrasin

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2 septembre 2012

Eté indien...

Dans quelques heures ce sera la rentrée pour beaucoup d'entre vous... Le soleil est encore là, il nous livre encore de délicieux fruits sucrés, et déjà les fruits d'automne font leur apparition. Voici une salade mêlant fruits d'été et les premiers grains...

Posté par Lolo B à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, verrines, sésame, melon, été, muscat, pignons, pastèque, rainsin

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20 juin 2012

Impro...#2

Il m'arrive très souvent d'improviser au dernier moment une recette , si l'on peut appeler cela ainsi... ou une gourmandise... Aujourd'hui j'ai trouvé de superbes abricots, venus du sud de la France... Nous en avons dégusté comme celà, tout simplement...

Posté par Lolo B à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, abricots, sablés bretons, improviser un dessert, mascarpone, tartelettes

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15 juin 2012

Impro....

Hier soir à l'heure de l'apéro, nous avons eu une visite surprise. Si vous connaissez ce blog, vous savez déjà que je n'ai jamais de gâteaux salés (ni sucrés d'ailleurs) en réserve. J'ai donc fait le tour de mes placards et de mes réserves. J'avais des...

Posté par Lolo B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, miel, tatin, visites, improviser, surprise, improvisation, échalote, grenadine, pâte feuilletée, sirop Monin, sirop caramel, astuce

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8 avril 2012

Il était temps!!!!

L'année dernière, à peu prêt à la même période, Roquefort Papillon proposait un concours autour de son délicieux fromage. J'eu la chance de voir ma recette sélectionnée et d'être invitée à un superbe week-end par les fromageries Papillon. J'ai du renoncer...

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Tags: miel, roquefort Papillon, vins, réduction, poires, saltimboccas

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14 décembre 2011

Surprenant!!!!

Il y a quelques jours j'étais au bureau, plongée dans un dossier. L'heure tournait sans que je m'en rende vraiment compte.. Quand la faim se fit sentir, l'heure du déjeuner était bien avancée! Pas le temps de rentrer à la maison, ni envie d'un sandwich......

Posté par Lolo B à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gingembre, poulet, coca, bureau, coca-cola, noix de cajou

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