aperitif - La Popote de Lolo

Apéro d'automne...

Les figues remplissent à nouveau nos étals pour notre plus grand plaisir. J'aime les croquer mais j'aime aussi les décliner dans les recettes salées aussi bien que sucrées. Ce midi nous avons dégusté de délicieuses tartelettes à l'heure de l'apéritif......

Posté par Lolo B à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, miel, figues, bouchées, roquefort, pignons de pin

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27 mai 2013

C'est l'heure de l'apéro...

La journée se termine... Des amis passent à l'improviste à la maison. Qu'ai-je donc dans mes placards pour réaliser rapidement une petite mise en bouche??? Du chorizo , un boudin blanc et il me reste une banane et un demi citron .. De quoi réaliser de...

Posté par Lolo B à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, apéro dînatoire, boudin blanc de rethel, banane, brochette, chorizo

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15 juin 2012

Impro....

Hier soir à l'heure de l'apéro, nous avons eu une visite surprise. Si vous connaissez ce blog, vous savez déjà que je n'ai jamais de gâteaux salés (ni sucrés d'ailleurs) en réserve. J'ai donc fait le tour de mes placards et de mes réserves. J'avais des...

Posté par Lolo B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, miel, tatin, visites, improviser, surprise, improvisation, échalote, grenadine, pâte feuilletée, sirop Monin, sirop caramel, astuce

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26 juin 2011

Retour....

Il y a un petit moment que je ne suis pas venue par ici....Après un pique-nique entre blogueurs, une escapade bretonne, et un week-end qui devait être bruxellois, mais qui s'est terminé à Lille, j'ai beaucoup de photos, d'anecdotes à vous conter........

Posté par Lolo B à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, vin blanc, philadelphia, boîte de sardines, sardines

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30 mars 2011

Déguisé!!!

Il y a quelques jours, j'ai reçu un petit colis contenant des escargots français, afin de réaliser une recette....Il fallait évidemment sortir un peu des éternels escargots au beurre persillé. L'escargot est un ingrédient original et sa chair moelleuse...

Posté par Lolo B à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, jambon, champignons, mise en bouche, escargots, Paris, ail, confire, escargotiers, parisien, échalote

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14 novembre 2010

Apéro...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas livré d'idée pour l"apéritif... Ce week-end je recevais des amis du sud, et j'avais envie de réaliser une recette d'ici. J'ai donc fait mijoté une carbonade flamande. Quand je réalise un plat de la sorte, je...

Posté par Lolo B à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, saumon, marinés, carootes, croquante, fumé

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19 septembre 2010

recette express...

La vie n'est pas un long fleuve tranquille....Il y a donc des moments où le temps fait cruellement défaut. La cuisine se résume donc a des recettes simples, mais bonnes et jolies malgré tout! Voici donc une idée express pour un apéro imprévu... Il vous...

Posté par Lolo B à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, bouchées, saumon, improviser, bouchée gourmande, express

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9 mai 2010

Apéro...

Une soirée improvisée au tout dernier moment.... Un inventaire du frigo et des placards. J'ai souvent une ou deux pâtes feuilletées en réserve. Cela permet d'improviser tartes, allumettes, mille-feuilles. Minis Mille-feuilles chèvre, miel et herbes fraîches......

Posté par Lolo B à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, miel, chèvre frais, mille-feuille, basilic, ciboulette, apéro dînatoire, feuilletés

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16 décembre 2009

Occupée!!!

Un mercredi de plus... qui nous rapproche encore un peu de Noël...Un mercredi cuisine... Un petit tour au marché tout d'abord, il y avait très peu de monde d'ailleurs pour affronter le froid! De petites recettes apéritives pour les fêtes et un dessert...

Posté par Lolo B à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande, apéritif, Noël, L'Union, mercredi, dessert de Noël, journal

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26 août 2009

Apéro...

Des coeurs de boeuf en pagaille (merci Papa!), mais après coulis de tomates, ketchup, salades, voici un essai validé à l'heure de l'apéro... des chips de coeur de boeuf... Préchauffez votre four à 80°. Coupez les tomates en tranches fines et disposez...

Posté par Lolo B à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, recette simple, tomates, chips, coeur de boeuf

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